收涎餅(通心酥)

收涎 ....已經不再只是小寶寶的專利 ! !

由於近來太多人訂購 (不知是否買回去當防疫乾糧 ......) , 因此不得不再讓大家回顧一下這流傳百年的傳統習俗商品 ! !
大家口中的收涎餅 (slobber cookies) , 我們百年前稱為 " 通心酥 " , 因為餅乾中間有個孔 , 之後世人突發奇想用繩子將它串起掛在小寶寶脖子上 , 寶寶不時會拿起來含著舔著 , 口水流滿地的情況減少了 , 因而有現在收涎餅的別稱 , 市面上的產品也更花俏了 ~